Pollo al curry de Madrás, con arroz basmati.
El curry de Madrás es una mezcla de especias originaria del sur de la India, de la ciudad de Madrás, hoy conocida como Chennai. Los...
Arroz con especias chinas
Se denomina Especias Chinas a una mezcla de 5 especias muy tradicional en la cocina china, que incorpora los cinco sabores: dulce, acido,...
